Ch3Thailand Logo

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

เยอรมนี-ฟาร์มผักสดๆ ในซูเปอร์มาร์เก็ต

หมวดข่าว:ต่างประเทศ

วันที่ 23 พ.ค. 59 เวลา 06:04:10 น.

จำนวนผู้ชม : 484

ในอนาคตอันใกล้นี้ การรับประทานผักสดๆ จากฟาร์ม สามารถทำได้ง่ายดาย เพียงแค่ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ต และเลือกผักที่คุณผู้ชมต้องการทานด้วยมือตัวเอง

แนวคิดนี้ กำลังจะเป็นจริงที่ Metro ซูเปอร์มาเก็ต ในกรุงเบอร์ลิน ประเทศเยอรมนี ด้วยเทคโนโลยีการเกษตรสมัยใหม่ ที่สามารถยกเอาฟาร์มผัก มาไว้ในซูเปอร์มาเก็ต นอกจากนั้น ยังจำลองบรรยากาศในสิ่งแวดล้อม ที่เหมือนกับฟาร์มผักจริงๆ อีกด้วย ทั้งการจำลองแสงอาทิตย์ ระบบน้ำ และดิน ภายในฟาร์มกรีนเฮ้าส์

โดยผักปลอดสารพิษเหล่านี้ จะถูกเพาะและเจริญเติบโต ตั้งแต่ยังเป็นเมล็ด ไปจนสามารถเก็บเกี่ยวได้ ซึ่งทำให้บรรดาลูกค้าที่ซื้อ ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับปัญหาความสด และความสะอาดที่อาจเกิดการปนเปื้อนระหว่างการขนส่ง รวมถึงยาฆ่าแมลง เนื่องจากลูกค้าสามารถเลือกหยิบผักที่ตนอยากทานได้ด้วยมือของตัวเองเลย 

Guy Galonksa หนึ่งในผู้ร่วมก่อตั้งโปรเจคนี้ ยังกล่าวด้วยว่า การนำผักมาปลูกให้ลูกค้าเห็น ยังช่วยให้ผู้คนเข้าใจในสิ่งที่รับประทานมากยิ่งขึ้น และเห็นคุณค่าของมัน เนื่องจากว่าเรามักไม่ค่อยเห็นพืชผักเหล่านี้ ในช่วงเวลาที่กำลังเติบโต แต่เห็นในรูปของผลผลิตที่เก็บเกี่ยวแล้ว 

โปรเจคนี้กำลังอยู่ในขั้นตอนการพัฒนา โดยมีผักที่ทดลองปลูกได้แล้ว คือ วาซาบิ, มัสตาร์ด และมิซูนา และคาดกันว่า น่าจะสามารถใช้งานได้จริงภายในปีนี้ ส่วนในอนาคต ทางทีมงานยังมีแผนที่จะปลูกพริก มะเขือม่วง และมะเชือเทศ เพิ่มเติมอีกด้วย 

ต่างประเทศ

อ่านข่าวต่างประเทศทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Ch3Thailand

Ch3Thailand

Ch3Thailand Ch3Thailand
Mello Thailand

Mello Thailand

Mello Thailand Mello Thailand
Krobkruakao

Krobkruakao

Krobkruakao Krobkruakao

รายการข่าวย้อนหลัง

APPLICATIONS