Ch3Thailand Logo

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

ดราม่าหนัก!!ลบเพจแล้ว"กินปลาร้า เท่ากับกินซากศพ"

หมวดข่าว:ในประเทศ

วันที่ 19 ก.พ. 61 เวลา 16:06:56 น.

จำนวนผู้ชม : 1,498

แพทย์ศูนย์เวชศาสตร์อายุวัฒน์นานาชาติ ยืนยันว่า ปลาร้าหากรับประทานถูกหลักปรุงสุกและสะอาด เป็นอาหารที่มากด้วยประโยชน์ ซึ่งปลาร้านับเป็นอาหารแห่งอุษาคเนย์ที่สะท้อนถึงภูมิปัญญาในการเก็บรักษาถนอมอาหาร

หลังจากที่เพจมังสวิรัติชื่อดัง ได้โพสต์ข้อความชักชวนให้คนเลิกทานเนื้อสัตว์ โดยใช้ปลาร้าเป็นภาพประกอบและมีข้อความ"กินปลาร้า เท่ากับกินซากศพ"จนเป็นกระแสที่มีผู้มาแสดงความเห็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่ไม่เห็นด้วยกับการเลือกใช้ภาพประกอบและข้อความเปรียบเทียบ เพราะปลาร้าอยู่คู่คนไทยมานาน บางคนระบุว่าเป็นอาหารที่ต่างชาติเองก็รู้จัก ล่าสุดในวันนี้แอดมินได้ลบเพจนี้ออกไปแล้ว 

ทีมข่าวได้พูดคุยกับนายแพทย์ศูนย์เวชศาสตร์อายุวัฒน์นานาชาติ ยืนยันข้อมูลทางวิชาการว่า ปลาร้าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายทั้งโปรตีนและวิตามินหลายชนิด หากรับประทานอย่างถูกวิธีและปรุงสุก นับเป็นอาหารที่อยู่คู่กับไทยในภาคอีสาน และเป็นที่นิยมรับประทานของคนไทยจำนวนมาก ปัจจุบันยังถูกพัฒนาเป็นสินค้าที่จำหน่ายในตลาดต่างประเทศ จึงไม่ควรมองปลาร้าในภาพลบ เพราะอาจจะเรียกได้ว่า ปลาร้าเป็นอาหารแห่งประชาคมอาเซียนที่สะท้อนภูมิปัญญาของคนโบราณในการถนอมอาหารเพื่อให้รับประทานได้นาน 



ในประเทศ

อ่านข่าวในประเทศทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Ch3Thailand

Ch3Thailand

Ch3Thailand Ch3Thailand
Mello Thailand

Mello Thailand

Mello Thailand Mello Thailand
Krobkruakao

Krobkruakao

Krobkruakao Krobkruakao

รายการข่าวย้อนหลัง

APPLICATIONS