Ch3Thailand

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

"มันปูนา"เมนูยอดฮิตช่วงหน้าฝน ราคาพุ่ง กก.ละ 400 บาท

หมวดข่าว:ในประเทศ

วันที่ 08 ต.ค. 59 เวลา 11:47:38 น.

จำนวนผู้ชม : 1,297

แม่ค้าตลาดใต้ อ.เมืองพิษณุโลก ทำ"มันปูนา"เมนูยอดฮิตช่วงหน้าฝนออกจำหน่าย ราคาพุ่งกิโลกรัมละ 400 บาท 

นางยุพิน แก้วชาวนา แม่ค้าตลาดใต้ ตลาดเทศบาล 1 อ.เมืองพิษณุโลก บอกว่า ทุกหน้าฝนที่ร้านจะขายปูนาแบบครบวงจร โดยจะมีทั้งปูนาต้ม ก้ามปู ปูดอง ปูนาตัวเป็น ๆ ใส่ถุงวางขาย และยิ่งช่วงหน้าฝนแบบนี้จะทำมันปูนาใส่ถุงขาย ถุงละ 50 บาท หรือขายกิโลกรัมละ 400 บาท ซึ่งวันนี้ทำมา 6 กิโลกรัม ก็ขายหมด เพราะเป็นอาหารยอดฮิตของชาวพิษณุโลก 

โดยตลอดช่วงหน้าฝนประมาณ 2-3 เดือน จะมีผู้จับปูนามาขายให้ตนเองจำนวนมาก และตนก็นำมาวางขายที่ตลาด ทั้งปูตัวเป็น ๆ ปูนาต้ม ปูนาดอง สำหรับมันปูนานั้น เป็นของอร่อยที่ชาวพิษณุโลกนิยมบริโภคมาก หาคนทำมาขายได้น้อย เพราะใช้เวลาและขั้นตอนการทำที่นาน โดยตนเองจะนำปูตัวเมีย มาแกะกระดอง เอาเฉพาะส่วนที่เป็นมันมากรอง จากนั้นก็นำไปเคี่ยวจนได้มันปูที่ละเอียด บางคนก็นิยมนำไปยำกับหอมแดง พริก มะนาว บางคนก็นิยมไปทานกับข่าวสวยร้อน ๆ หรือนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่าง ช่วงนี้เกือบจะหมดหน้าฝนแล้ว เข้าหน้าหนาวปูนาก็จะหมด จึงทำให้ขายดีมาก ทำมันปูนามาเท่าไหร่ก็ขายหมด


ในประเทศ

อ่านข่าวในประเทศทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

CH3 Plus

CH3 Plus

CH3 Plus Application IOSCH3 Plus Application AndroidCH3 Plus Application Huawei

รายการข่าวย้อนหลัง

ข่าวยอดนิยม

APPLICATIONS