ท่องเที่ยววิถีชุมชนอย่างยั่งยืน
หนึ่งเสน่ห์ดึงดูดนักท่องเที่ยวตอนนี้ มักเป็นเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของแต่ละท้องถิ่น ซึ่งการนำจุดเด่นเหล่านี้ออกมาใช้ ก็จะเป็นการสร้างรายได้ให้กับชุมชน เกิดเป็นการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน
คุณสุขจิต แดงใจ ดีไซเนอร์รุ่นใหม่ของผลิตภัณฑ์ผ้าย้อมคราม"แม่ฑีตา"ของดีสกลนคร ได้นำภูมิปัญญาการทำผ้าฝ้ายย้อมคราม ภูมิปัญญาของคุณแม่ ที่ได้เลือนหายไปจากชุมชน กลับมาสร้างชื่อจากการรื้อฟื้น และเกิดการพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย สามารถใส่ได้ทุกเพศทุกวัย ทำให้มีคนหันมาสวมใส่ผ้าไทยมากขึ้น และยังนำมาสู่การท่องเที่ยวเรียนรู้ภูมิปัญญาการทำผ้าย้อมครามด้วยความร่วมมือของคนในชุมชน
เช่นเดียวกับ คุณอายุ จือปา ผู้ก่อตั้งร้านกาแฟ"อาข่า อามา"ในจังหวัดเชียงใหม่ ที่พัฒนากาแฟของคนในชุมชนให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแบรนด์เป็นของตัวเอง สร้างเอกลักษณ์รสชาติ และถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการปลูกกาแฟให้ได้คุณภาพแก่ชาวบ้านในชุมชน เพื่อให้กลายเป็นพืชเศรษฐกิจที่สร้างรายได้ แก้ปัญหาพ่อค้าคนกลาง พัฒนาสู่ Coffee Journey การท่องเที่ยวเรียนรู้ขั้นตอนต่าง ๆ ของกาแฟ และสัมผัสวิถีชีวิตของชนเผ่าอาข่า