Ch3Thailand Logo

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

อาหารในอนาคตของมนุษย์

หมวดข่าว:ไลฟ์สไตล์

วันที่ 27 ธ.ค. 61 เวลา 13:04:36 น.

จำนวนผู้ชม : 502

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ได้ผลิตอาหารแห่งอนาคตที่จะทำให้มีกินไม่จำกัดและได้สารอาหารครบถ้วน 5 อย่าง ที่จะได้กินแน่ๆ มีดังนี้

อันแรกคือ"ขนมปังแท่งจากแป้งจิ้งหรีด"ที่ให้โปรตีนแก่ร่างกายมากกว่าโปรตีนที่ได้จากการกินเนื้อวัวถึง 3 เท่า ที่สำคัญกระบวนการผลิตนั้นสร้างแก๊สเรือนกระจกได้น้อยกว่าวัวร้อยเท่าอีกด้วย

อย่างที่ 2 คือขนมปังเคิร์นซา (Kernza bread) ทำจากเคิร์นซา โดยพืชชนิดนี้ยังดีต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าข้าวสาลี เพราะรากที่ฝังลึกของมันสามารถเก็บคาร์บอนไว้ในดินได้มากกว่าข้าวสาลี จะถูกนำมาใช้อบขนมหรือทำเบียร์

อย่างที่ 3 เบอร์เกอร์จากพืช เบอร์เกอรนี้จะทำจากถั่วและถั่วเหลือง เมื่อรับประทานจะให้ความรู้สึกแตกต่างจากการกินเบอร์เกอร์แบบเดิมๆ

อย่างที่ 4 น้ำมันสาหร่าย โดยนักวิทยาศาสตร์ได้พยายามสกัดสาหร่ายที่ได้จากการปลูกเอง เพื่อสร้างน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพมนุษย์และโลกมากกว่าเดิม แทนที่น้ำมันชนิดอื่นที่มีไม่ยั่งยืน เช่น น้ำมันปาล์ม

และอย่างที่ 5 คือ นักเก็ตไก่สุดคลีน 15 บริษัททั่วโลกได้พยายามคิดค้นการเพาะเลี้ยงเนื้อไก่จากเซลล์สัตว์ในห้องทดลอง ปัจจุบันเรียกว่า"meat breweries"เพื่อลดการบริโภคเนื้อไก่ที่เติบโตเร็วจากการฉีดสารเร่ง

ไลฟ์สไตล์

อ่านข่าวไลฟ์สไตล์ทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Ch3Thailand

Ch3Thailand

Ch3Thailand Ch3Thailand
Mello Thailand

Mello Thailand

Mello Thailand Mello Thailand
Krobkruakao

Krobkruakao

Krobkruakao Krobkruakao

รายการข่าวย้อนหลัง

ข่าวยอดนิยม

APPLICATIONS