Ch3Thailand Logo

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

อาหารในอนาคตของมนุษย์

หมวดข่าว:ไลฟ์สไตล์

วันที่ 27 ธ.ค. 61 เวลา 13:04:36 น.

จำนวนผู้ชม : 87

ปัจจุบันนักวิทยาศาสตร์ได้ผลิตอาหารแห่งอนาคตที่จะทำให้มีกินไม่จำกัดและได้สารอาหารครบถ้วน 5 อย่าง ที่จะได้กินแน่ๆ มีดังนี้

อันแรกคือ"ขนมปังแท่งจากแป้งจิ้งหรีด"ที่ให้โปรตีนแก่ร่างกายมากกว่าโปรตีนที่ได้จากการกินเนื้อวัวถึง 3 เท่า ที่สำคัญกระบวนการผลิตนั้นสร้างแก๊สเรือนกระจกได้น้อยกว่าวัวร้อยเท่าอีกด้วย

อย่างที่ 2 คือขนมปังเคิร์นซา (Kernza bread) ทำจากเคิร์นซา โดยพืชชนิดนี้ยังดีต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าข้าวสาลี เพราะรากที่ฝังลึกของมันสามารถเก็บคาร์บอนไว้ในดินได้มากกว่าข้าวสาลี จะถูกนำมาใช้อบขนมหรือทำเบียร์

อย่างที่ 3 เบอร์เกอร์จากพืช เบอร์เกอรนี้จะทำจากถั่วและถั่วเหลือง เมื่อรับประทานจะให้ความรู้สึกแตกต่างจากการกินเบอร์เกอร์แบบเดิมๆ

อย่างที่ 4 น้ำมันสาหร่าย โดยนักวิทยาศาสตร์ได้พยายามสกัดสาหร่ายที่ได้จากการปลูกเอง เพื่อสร้างน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพมนุษย์และโลกมากกว่าเดิม แทนที่น้ำมันชนิดอื่นที่มีไม่ยั่งยืน เช่น น้ำมันปาล์ม

และอย่างที่ 5 คือ นักเก็ตไก่สุดคลีน 15 บริษัททั่วโลกได้พยายามคิดค้นการเพาะเลี้ยงเนื้อไก่จากเซลล์สัตว์ในห้องทดลอง ปัจจุบันเรียกว่า"meat breweries"เพื่อลดการบริโภคเนื้อไก่ที่เติบโตเร็วจากการฉีดสารเร่ง

ไลฟ์สไตล์

อ่านข่าวไลฟ์สไตล์ทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Application Krobkruakao Android

Krobkruakao

Application Krobkruakao IOS Application Krobkruakao Android
Application Ch3Thailand Android

Ch3Thailand

Application Ch3Thailand IOS Application Ch3Thailand Android
Application 3LIVE Android

3Live

Application 3LIVE IOS Application 3LIVE Android

รายการข่าวย้อนหลัง

ข่าวยอดนิยม

APPLICATIONS