Ch3Thailand Logo

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

หมากฝรั่ง-เจลลี่ จากชานอ้อย

หมวดข่าว:ไลฟ์สไตล์

วันที่ 24 เม.ย. 59 เวลา 21:21:05 น.

จำนวนผู้ชม : 817

สำหรับนวัตกรรมใหม่ด้านการรักษาฟัน ล่าสุดคณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล เปิดตัวงานวิจัย"หมากฝรั่งและเจลลี่ ที่ทำจากชานอ้อย"  เพื่อช่วยลดปัญหาฟันผุในเด็ก โดยเฉพาะตามถิ่นทุรกันดาร

โดยงานวิจัยเบื้องต้น พบว่า ชานอ้อยที่มีลักษณะเป็นกากใย เมื่อนำมาผลิตเป็นส่วนประกอบของหมากฝรั่งหรือเจลลี่ ก็จะทำหน้าที่ช่วยขัดทำความสะอาดฟันขณะเคี้ยวได้ดี และยังมีคุณสมบัติกระตุ้นการหลั่งของน้ำลาย ซึ่งจะส่งผลลดโอกาสเกิดฟันผุ

ส่วนรสชาติปรุงแต่ง ก็จะใช้"หญ้าหวาน"ซึ่งมีสารให้ความหวานที่ไม่ก่อให้เกิดฟันผุ เพื่อเพิ่มความอร่อยและทานกันง่ายขึ้น ที่สำคัญส่วนผสมของชานอ้อยใน หมากฝรั่ง ก็ไม่อันตรายต่อผู้บริโภค และย่อยสลายได้เองตามธรรมชาติ

ซึ่งทั้งหมากฝรั่งและเจลลี่ ก็จะใช้เป็นต้นแบบในการพัฒนาสัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ผู้บริโภคต้องการ โดยเฉพาะในกลุ่มเด็ก ๆ

และนับจากนี้ทางคณะทันตแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล ก็จะนำไปแจกจ่ายให้กับเด็กที่อยู่ในถิ่นทุรกันดาร เนื่องจากมีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคฟันผุสูง

ไลฟ์สไตล์

อ่านข่าวไลฟ์สไตล์ทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Ch3Thailand

Ch3Thailand

Ch3Thailand Ch3Thailand
Mello Thailand

Mello Thailand

Mello Thailand Mello Thailand
Krobkruakao

Krobkruakao

Krobkruakao Krobkruakao

รายการข่าวย้อนหลัง

ข่าวยอดนิยม

APPLICATIONS