Ch3Thailand Logo

ข่าว ข่าวด่วน ข่าวเด่น ข่าวสด ข่าววันนี้ ข่าวยอดนิยม ประเด็นร้อน กับ ครอบครัวข่าว3

อิตาลี-ยกการควงพิซซ่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรม

หมวดข่าว:ต่างประเทศ

วันที่ 11 ธ.ค. 60 เวลา 06:11:52 น.

จำนวนผู้ชม : 270

Pizzaiuolo (พิซซ่า ยูโอโล) หรือ การควงแป้งพิซซ่า ของชาวเมืองเนเปิลส์ ในประเทศอิตาลี ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็น"มรดกทางวัฒนธรรม"จากยูเนสโก ท่ามกลางความยินดีของนักทำพิซซ่าทั่วเมือง

ศิลปะการควงแป้งพิซซ่า หรือ ที่รู้จักกันในชื่อ"Pizzaiuolo"ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก ประเภท"วัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้"(the Intangible Cultural Heritage) โดยได้รับการยกย่อง จากคณะกรรมการองค์การ การศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรม (UNESCO) ระหว่างการจัดการประชุม ครั้งที่ 12 ที่เกาะเชจู ประเทศเกาหลีใต้ โดยการหารือ เผยว่า มีผู้ลงชื่อสนับสนุนให้พิจารณา ขึ้นทะเบียนวัฒนธรรมการทำพิซซ่า นี้ กว่า 2 ล้านรายชื่อ  

ศิลปะแขนงนี้ มีต้นกำเนิดมาจากเมือง เนเปิลส์ และสืบทอดกันมาหลายต่อหลายรุ่น โดยจุดเด่นที่พบกันได้อย่างแพร่หลาย ของศิลปะการทำพิซซ่าประเภทนี้ คือ ลีลาการควงแป้ง และโยนขึ้นกลางอากาศ โดยวิธีนี้ จะทำให้แป้งแผ่ขยายออกเป็นแผ่นใหญ่ และ แบน มากขึ้น แต่ยังคงมีขอบหนานุ่ม ซึ่งถือเป็นรูปแบบของแป้งพิซซ่าที่ดีที่สุด นั่นเอง

โดยเมื่อช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา นาย Maurizio Martina (เมาริซิโอ มาร์ติโน) รัฐมนตรีกระทรวงการเกษตร และอาหาร ของอิตาลี พร้อมด้วย หัวหน้าสมาคมการควงพิซซ่า ของเมืองเนเปิลส์ ได้ออกมาเป็นแกนนำ จัดงานฉลองสุดยิ่งใหญ่ และรวบรวมเอานักทำพิซซ่าจำนวนมาก มาร่วมมือกันควงแป้งพิซซ่า เพื่อทำพิซซ่าแจกจ่ายผู้คนที่สัญจรผ่านไปมาตลอดเส้นทาง ซึ่งนักท่องเที่ยวจากใน และต่างประเทศ ต่างก็ได้ลองชิมพิซซ่า และได้ชมการควงพิซซ่าแบบดั้งเดิม อีกด้วย 

ต่างประเทศ

อ่านข่าวต่างประเทศทั้งหมด

APP ของเรา โหลดเลย!

Application Krobkruakao Android

Krobkruakao

Application Krobkruakao IOS Application Krobkruakao Android
Application Ch3Thailand Android

Ch3Thailand

Application Ch3Thailand IOS Application Ch3Thailand Android
Application 3LIVE Android

3Live

Application 3LIVE IOS Application 3LIVE Android

รายการข่าวย้อนหลัง

APPLICATIONS