ที่ร้านขนมครก 9 หน้า หลังโรงพยาบาลหาดใหญ่ ในจังหวัดสงขลา จะมีลูกค้าเข้าอย่างต่อเนื่อง ด้วยความแปลกตาของขนมครกร้านนี้ ซึ่งมีถึง 9 หน้า ขายกันแบบยกถาด ไม่ต้องแคะ เหมือนขนมครกทั่วไป เป็นไอเดียที่เก๋มากๆ 

โดยลูกค้าสามารถเลือกหน้าของขนมครกได้ ว่าต้องการหน้าอะไรบ้าง บางคนอยากทานครบทั้ง 9 หน้า ซึ่งก็มีทั้งข้าวโพด เผือก ฟักทอง ลูกเกด มะพร้าว ฝอยทอง มัน ขนุน และหน้าคลาสสิคและดั้งเดิมอย่างต้นหอม ขายถาดละ 100 บาท ในแต่ละวันก็ขายได้ประมาณ 70-80 ถาด มีบริการส่งโดยคิดค่าส่งเพิ่มอีกถาดละ 40 บาท

ลูกค้าไม่ได้ตอบรับเพียงความแปลกใหม่ของขนมครกร้านนี้ แต่ยังชื่นชอบในความหวานมันแบบพอดี นุ่ม และอร่อย ถูกปากลูกค้ามากๆ

เจ้าของร้านนี้ในวัย 30 ปี เคยทำงานประจำ เมื่ออยากมีกิจการเป็นของตัวเอง เลยมองหาว่าจะขายอะไรดี ก่อนจะมาลงตัวที่ขนมครก เพราะเป็นขนมพื้นบ้าน ที่อยู่คู่คนไทยมาช้านาน เป็นขนมที่ทานได้ทุกเพศทุกวัย ทานได้ทุกวัน จึงไปเรียนทำขนมครกมา และมาคิดสร้างจุดขายของตัวเอง เลยกลายเป็นขนมครก 9 หน้า ตอนนี้เลยลาออกจากงานประจำ มาขายเต็มตัว และกำลังจะเปิดสาขา 2 แล้วด้วย ทั้งๆ เพิ่งเปิดสาขาแรกได้เพียงประมาณ 1 เดือนเท่านั้น